Om Loazzolo

Här, på de soliga terrasserna där fikon växer och där rosmarin genomsyrar luften av Medelhavsdofter hittar du Loazzolo, en kommun i provinsen Asti i den italienska regionen Piemonte , som ligger cirka 60 kilometer sydost om Turin och cirka 25 kilometer söder om Asti. Loazzolo gränsar till följande kommuner: Bubbio, Canelli, Cessole, Cossano Belbo, Monastero Bormida, Roccaverano och Santo Stefano Belbo och ligger nära de mest kända platserna i Piemonte som Alba, Barolo och Barbaresco. År 1703 blev Loazzolo en del av Savojens styre och fick status som markisdöme. Från denna period följde byn de Piemontesiska händelserna och deltog först i kriget mot Napoleon och sedan i byggandet av Enandet av Italien. Det finns flera Unesco världsarv i närheten och det närmaste är vinlandskapet i Piemonte: Langhe-Roero och Monferrato.

Loazzolo är en liten by byggd på kullarna som en gång kallades Lupatiolum (vargarnas plats) av invånarna, som bröt sluttningarna för att modellera jorden med stenplattformar. Vargar passerar inte längre på vinternätterna på jakt efter mat i bondgårdarnas stall, men en gång var de en allvarlig fara för sluttningarnas folk och framför allt för de få invånarna i byn. Ända fram till 1850 belönade ett påbud av den unga jordbruksministern Camillo Benso di Cavour bönderna med en silversköld för varje dödad varg, ett tecken på att situationen inte hade förändrats mycket från medeltiden och framåt.

Detta område, 430 meter över havet, kysst av solen, perfekt exponerat, även om det är svårodlat, döljer den mest värdefulla skatten av Langa Astigiana, en bärnstensfärgad nektar som i sig håller varje blomma, varje ört, varje doft, varje vindpust över denna kulle. Vinet Loazzolo är en DOC som grundades 1992 och avser gyllenfärgade söta viner baserade på Moscato Bianco, som kan nå en hög nivå av kvalitet och komplexitet. Alla Loazzolos viner kommer från vingårdar med utsikt över floden Bormida, 25 kilometer rakt söder om Asti, och ungefär hälften av det avståndet väster om Acqui Terme. Detta är förstklassigt vinterritorium i Piemonte, och ett av de finaste i hela Italien. De kallade byn Loazzolo för att understryka den mycket nära länken mellan staden, dess folk och det mest kända söta vinet i Italien, som inte fruktar jämförelser med Chablis och Sauternes. Du hittar det på borden på de bästa restaurangerna i New York och Oslo, Paris och Tokyo, London och Moskva och bara ett halvt dussin modiga pionjärer har försökt sig på produktionen när ingen trodde på den.

Detta är den sanna verkligheten, den sanna framtiden för Loazzolo. En liten by med vacker gammal karaktär, smala gator omgivna av stenmurar, Ranaboldos hus, vackra kyrkor, vandringsleder och sedan vingårdarna; vingårdar så långt ögat kan nå, planterade med muscat, varav endast en mycket liten del som valts med omsorg blir en del av den dyrbara Moscato Passito. Loazzolo är definitivt att se och framför allt smakas.